Tabakkäfer bekämpfen: Vorratsschutz und Methoden

Inhalt · 15 Abschnitte

Schnelle Übersicht – die wichtigsten Fakten

Der Tabakkäfer (Lasioderma serricorne) ist ein unterschätzter Vorratsschädling. Während Kornkäfer vor allem Getreide befallen, geht der Tabakkäfer neben Tabak auch an Gewürze und getrocknete Kräuter – Produkte, die man als besonders schädlingssicher betrachtet. Er ist etwas kleiner als der Kornkäfer, fliegt gut und kann sich rasch in der gesamten Vorratskammer ausbreiten.

Wer einen Tabakkäfer-Befall konsequent bekämpft, schützt gleichzeitig vor verwandten Schädlingen wie dem Kornkäfer in der Küche – denn die Präventionsprinzipien sind identisch.

Warum dieser Artikel wichtig ist: Der Tabakkäfer ist kein heimisches Tier – er wurde mit Handelsgütern nach Deutschland verschleppt und kann sich nur in beheizten Gebäuden entwickeln. Genau das macht ihn zum Küchenproblem: Er kommt mit der Ware ins Haus, findet dort ganzjährig Wärme und fliegt gut, sodass er sich von einer befallenen Packung aus in der ganzen Wohnung verteilt. Zwei Einkaufsgewohnheiten erhöhen das Risiko spürbar: offen abgefüllte Schüttware aus Bio- und Reformhäusern und Gewürze, die lange im Schrank stehen. Wie oft Haushalte betroffen sind, erfasst in Deutschland niemand – Zahlen zu einer „Zunahme” gibt es deshalb nicht, wohl aber einen gut beschreibbaren Eintragsweg, den Sie unterbrechen können.

Was diesen Ratgeber besonders macht: Anders als allgemeine Vorratsschädlings-Anleitungen berücksichtigt dieser Artikel die spezifische Empfindlichkeit von Gewürzen gegenüber Hitzebehandlungen. Sie erfahren, wann das Erhitzen im Backofen in Frage kommt, wann Einfrieren die schonendere Wahl ist und wie Sie bei wertvollen Importwaren (Safran, Vanilleschoten, hochwertiger Pfeffer) eine schonende Tiefkühlbehandlung durchführen, ohne Aroma zu verlieren. Zudem zeigt der Saisonkalender, wann der Befallsdruck am höchsten ist und wie Sie Mitbringsel aus dem Urlaub sicher in den Vorratsschrank überführen.

Tabakkäfer erkennen – Aussehen und Unterschied zu ähnlichen Käfern

Tabakkäfer vs. Brotkäfer: Beide sind ähnlich groß, braun und ziehen den Kopf unter den Halsschild. Der Tabakkäfer (L. serricorne) hat gleichmäßig gesägte Fühler, beim Brotkäfer (Stegobium paniceum) enden die Fühler in einer lockeren Keule aus drei verlängerten Gliedern. Im Zweifelsfall hilft eine Lupe oder ein Foto für die Bestimmung. Beide Arten werden mit den gleichen Methoden bekämpft.

Tabakkäfer vs. Reismehlkäfer und andere Käfer im Gewürzschrank: Während Tribolium-Arten (Reismehlkäfer) flacher und stärker rotbraun erscheinen, ist der Tabakkäfer runder, fast eiförmig und etwas heller. Der Tabakkäfer hat zudem den Kopf unter den Halsschild zurückgezogen, sodass er von oben kaum sichtbar ist – ein eindeutiges Erkennungsmerkmal. Der Reismehlkäfer hingegen zeigt einen frei sichtbaren Kopf mit deutlichen Augen. Wer in einer Gewürzdose einen Käfer findet und unsicher ist, kann das Tier vorsichtig auf ein weißes Blatt Papier setzen und unter einer Lampe von oben betrachten: Ist der Kopf sofort sichtbar, handelt es sich vermutlich um einen Reismehlkäfer; ist er versteckt unter dem Halsschild, ist es ein Tabak- oder Brotkäfer.

Anatomische Besonderheit – die gesägten Fühler: Der Artname serricorne bedeutet „Sägehorn“ und beschreibt die gesägten Fühler. Männchen finden die Weibchen über ein Sexualpheromon; genau diesen Lockstoff (Serricornin) nutzen Pheromonfallen, die deshalb nur Männchen fangen.

Biologie und Vermehrung – Was den Tabakkäfer ausmacht

Der Tabakkäfer durchläuft eine vollständige Metamorphose mit vier Entwicklungsstadien. Das Verständnis seiner Biologie ist die Grundlage einer wirksamen Bekämpfung.

Eier (etwa 0,5 mm, weiß, oval): Werden einzeln im Lagergut abgelegt, bis zu 100 pro Weibchen innerhalb von 8–14 Tagen. Schlupf nach 6–10 Tagen.

Larven (gelblich weiß, 1,4 bis 4 mm, gekrümmt, dicht behaart): Sind die eigentlich schadensverursachende Phase. Sie fressen 25–50 Tage lang und hinterlassen Bohrgänge in festen Substraten wie gepresstem Tabak. Junglarven sind sehr beweglich und verbreiten sich im Schrank.

Puppen: Larven verpuppen sich in einem Kokon aus Substratresten; bei starkem Befall bilden die Puppenkokons große Klumpen. Puppenphase: 7–21 Tage.

Adulte Käfer: Leben 7–30 Tage und fressen nicht – sie bohren sich nur aus Verpackungen ins Freie und sorgen für die Fortpflanzung. Sie sind dämmerungsaktiv und fliegen gut; so gelangen sie von einer befallenen Packung zur nächsten.

Wirtschaftliche Bedeutung: Nach dem Julius Kühn-Institut ist der Tabakkäfer der bedeutendste Schädling an Tabakprodukten – er toleriert bis zu 8 % Nikotin. In Deutschland ist er wegen seines Wärmebedarfs nicht im Freien etabliert; er wird mit Handelsgütern eingeschleppt.

Temperatur und Feuchtigkeit: Der Tabakkäfer ist wärmeliebend. Bei 25 °C und 65–70 % relativer Luftfeuchtigkeit dauert die Entwicklung vom Ei zum Käfer rund zwei Monate; in beheizten Wohnungen kann er sich deshalb ganzjährig vermehren. Das Umweltbundesamt empfiehlt, Vorräte kühl (unter 18 °C), trocken und luftdicht verschlossen aufzubewahren – ein Vorratsschrank an einer kühlen Außenwand ist daher günstiger als der Schrank neben dem Herd.

Flugfähigkeit und Verbreitung im Haushalt: Im Unterschied zu Kornkäfer und Amerikanischem Reismehlkäfer fliegt der Tabakkäfer gut – ein entscheidender Unterschied. Die dämmerungsaktiven Käfer tauchen abends oft an Lampen und Fenstern auf; auch durch offene Fenster können sie ins Haus gelangen. Ein kleiner rotbrauner Käfer abends an der Lampe ist deshalb oft ein Tabakkäfer – fliegen kann allerdings auch der flache, längliche Rotbraune Reismehlkäfer. Der Tabakkäfer ist rundlich und zieht den Kopf nach unten ein. Weil Käfer und Junglarven so beweglich sind, ist eine rein lokale Bekämpfung (nur einen Schrank reinigen) wenig wirksam – die gesamte Küche und benachbarte Räume müssen mit überwacht werden.

Woher kommt der Tabakkäfer in die Küche?

Der Tabakkäfer wird fast ausschließlich über Lebensmittel eingetragen – die Käfer fliegen zwar, aber über größere Entfernungen verbreiten sie sich vor allem durch befallene Waren.

Häufige Eintragsquellen:

• Importierte Gewürzmischungen aus Asien, Indien oder dem Nahen Osten (höheres Befallsrisiko bei langer Lieferkette)
• Loser Kräutertee und Gewürze aus Schüttboxen in Reformhäusern und Biomärkten
• Getrocknete Pilze (Steinpilze, Shiitake, Porchini) aus dem Großhandel
• Kakao und Schokolade mit langer Lagerdauer
• Tabakprodukte (Zigarren, Pfeifentabak) – sein wichtigstes Substrat und Namensgeber

Saisonal: In warmen Monaten und in beheizten Räumen entwickelt er sich am schnellsten. Kühle Lagerung unter 18 °C, wie sie das Umweltbundesamt empfiehlt, ist daher ein wirksamer passiver Schutz.

Welche Waren das Risiko tragen: Belastbare Befallsquoten nach Herkunftsland gibt es für den deutschen Handel nicht – wohl aber ein klares Muster, welche Produkte betroffen sind. Der Tabakkäfer wurde mit Handelsgütern eingeschleppt und befällt neben Tabakerzeugnissen vor allem Gewürze, getrocknete Kräuter und Getreideprodukte. Entscheidend ist weniger das Herkunftsland als die Verpackung und die Lagerdauer: Offen abgefüllte Schüttware und lange gelagerte Vorräte sind gefährdet, industriell dicht verpackte Ware deutlich weniger. Wer solche Produkte in Menge kauft, sollte das Einfrieren als feste Routine etablieren.

Tabakkäfer-Befall erkennen

Achtung bei Gewürzen: Gemahlene Gewürze können den Befall optisch lange verbergen. Kleines Häufchen Paprika auf einem weißen Blatt ausschütten und unter gutem Licht auf Bewegung prüfen. Bei starkem Befall verklumpt das Gewürz durch Gespinstfäden und Puppenkokons.

Befallszeichen im Detail – Drei Phasen des Befalls

Wie alle Vorratsschädlinge entwickelt sich der Tabakkäfer-Befall in mehreren Phasen, die unterschiedliche Anzeichen zeigen.

Phase 1 – Beginnender Befall: Eier und junge Larven sind vorhanden, aber für das bloße Auge kaum sichtbar. Die Pheromonfalle zeigt noch keine oder vereinzelte Fänge.

Phase 2 – Aktiver Befall: Erste Käfer schlüpfen, typisch sind kleine Käfer an der Lampe oder an Fensterscheiben am Abend. Die Pheromonfalle fängt regelmäßig. In Produkten und Verpackungen zeigen sich stecknadelkopfgroße runde Ausbohrlöcher.

Phase 3 – Etablierter Befall: Mehrere Generationen leben gleichzeitig. Käfer in mehreren Vorratsbehältern, Verklebungen und Klumpen aus Puppenkokons, Larven kriechen aus Verpackungen heraus und werden auf Schrankböden sichtbar. In dieser Phase ist nur noch eine Totalreinigung mit Entsorgung aller verdächtigen Produkte erfolgversprechend.

Konkretes Erkennungsexperiment: Verdächtiges Gewürz (besonders gemahlenen Paprika oder Curry) in einer flachen weißen Schale ausbreiten und einige Minuten unter heller Beleuchtung beobachten. Bei Befall bewegen sich Larven (gelblich weiß, gekrümmt) an die Oberfläche. Alternativ kann das Gewürz durch ein Teesieb gesiebt werden – Käfer und Larven bleiben hängen.

Lupen-Inspektion bei Verdacht: Mit einer einfachen Lupe lassen sich die weißen, ovalen Eier (etwa 0,5 mm) und junge Larven auf der Gewürz-Oberfläche erkennen. Bei festen oder gepressten Produkten wie Tabak oder Gewürzwürfeln achten Sie auf stecknadelkopfgroße runde Bohrlöcher – sie entstehen, wenn die Käfer sich aus dem Substrat herausarbeiten. An Verpackungen aus Papier oder Pappe finden sich zudem Fraßspuren der Larven.

Befall außerhalb der Küche: Der Tabakkäfer befällt nicht nur Lebensmittel, sondern auch andere trockene Pflanzenmaterialien: Tabakvorräte (Zigarren, Pfeifentabak), getrocknete Heilkräuter und Drogen, Trockenblumen-Arrangements oder Potpourris. Wer im Wohnzimmer oder Schlafzimmer immer wieder kleine Käfer findet, sollte nicht nur die Küche prüfen, sondern auch diese Materialien.

Tabakkäfer bekämpfen – Was wirklich hilft

Gewürze und Kräuter schützen – besondere Hinweise

Gewürze sind aus mehreren Gründen besonders schwer zu schützen: Sie werden selten in einem Zug aufgebraucht, stehen oft jahrelang offen im Regal und ihre typischen Aromen überdecken den Insektengeruch bei leichtem Befall.

Empfehlungen für den Gewürzschrank:

• Alle gemahlenen Gewürze in Glasdosen mit Gummi- oder Silikondeckeldichtung lagern
• Gewürze mit Mindesthaltbarkeitsdatum regelmäßig prüfen und ältere Bestände zuerst aufbrauchen
• Importierte Gewürzmischungen im Zweifelsfall direkt nach dem Kauf drei Tage bei −18 °C einfrieren
• Keine losen Gewürze aus Schüttboxen zuhause ohne Einfrieren direkt in den Schrank geben
• Scharfe Gewürze (Chili, Pfeffer, Ingwer) schützen nicht – der Tabakkäfer befällt auch sie

Wer Gewürze optimal lagert, schützt auch vor anderen Schädlingen wie Motten im Mehl, die ähnliche Lagerungsfehler ausnutzen. Die vollständige Strategie für eine schädlingsresistente Vorratskammer bietet Vorratskammer organisieren: Schädlinge dauerhaft verhindern.

Empfindliche Gewürze richtig einfrieren – Aroma erhalten: Hochwertige Gewürze wie Safran, Vanilleschoten, Tonkabohnen oder Kaffirlimettenblätter reagieren empfindlich auf Hitze. Beim Erhitzen gehen flüchtige Aromastoffe verloren; Einfrieren ist schonender – wenn folgende Regeln eingehalten werden: Erstens, das Gewürz vollständig trocken in einen luftdichten Beutel oder eine Glasdose mit Silikondichtung geben. Zweitens, die Luft maximal entfernen (Vakuumieren ist ideal, ein einfaches Ausstreichen der Luft genügt aber meist). Drittens, nach dem Einfrieren bei −18 °C (mindestens 24 Stunden, besser drei Tage) das Gewürz vollständig in der geschlossenen Verpackung auftauen lassen. Sofortiges Öffnen führt zu Kondenswasser auf dem Gewürz, was Geschmack und Lagerfähigkeit beeinträchtigt. Erst nach vollständigem Temperaturausgleich umfüllen.

Schraubgläser vs. Twist-off vs. Bügelverschluss: Für Gewürze empfehlen sich vor allem zwei Behältertypen: kleine Glasdosen mit echtem Bügelverschluss und Gummidichtung (klassische Einmachglas-Form, 100–250 ml) oder Twist-off-Gläser mit eingelegter Silikondichtung. Klassische Schraubgläser ohne Dichtungsring sind weniger sicher – die sehr beweglichen Junglarven können durch winzige Spalten zwischen Deckel und Glasrand kriechen. Wer ein gemischtes Set verwenden möchte, sollte alle Behälter einmal jährlich auf Dichtungsdefekte prüfen und beschädigte Silikonringe sofort ersetzen.

Häufige Fehler bei der Tabakkäfer-Bekämpfung

Mythos „scharfe Gewürze als Abwehr“: Der Tabakkäfer befällt auch Chili, Pfeffer und scharfe Currymischungen – und verträgt sogar Tabak mit bis zu 8 % Nikotin. Schärfe verhindert keinen Befall.

Mythos „Pheromonfalle erledigt den Befall alleine”: Pheromonfallen mit Serricornin locken nur Männchen an – sie reduzieren die Verpaarungsrate, beseitigen aber nicht die bereits abgelegten Eier und Larven. Sie sind ein hervorragendes Monitoring-Werkzeug und eine wirksame Ergänzung zur klassischen Quellenbeseitigung, niemals ein Ersatz. Wer eine Pheromonfalle aufstellt, ohne befallene Vorräte zu entsorgen, sieht zwar wöchentlich Fänge – der Befall jedoch wächst im Hintergrund weiter.

Hygiene-Checkliste für den Gewürzschrank

Backsaison und Gewürzeinkauf: das kritische Quartal

Von Oktober bis Dezember ändert sich im Gewürzschrank mehr als im ganzen restlichen Jahr: Lebkuchengewürz, Zimt, Nelken, Muskat, Mandeln und Trockenfrüchte kommen dazu, oft in kleinen Papierpackungen und häufig als Vorrat für die ganze Saison. Für den Tabakkäfer ist das die Zutatenliste seiner bevorzugten Nahrung – er befällt Gewürze, Trockenfrüchte und Nüsse ebenso zuverlässig wie Tabak.

Dazu kommt die Temperatur. Der Tabakkäfer stammt aus den Tropen und braucht Wärme: Das Umweltbundesamt empfiehlt deshalb, Vorräte unter 18 Grad zu lagern; in der geheizten Küche läuft seine Entwicklung den Winter über weiter. Ein Befall, der im ungeheizten Vorratsraum ruhen würde, wächst im Küchenschrank neben dem Herd durch.

Was in diesen Wochen praktisch hilft:

• Gewürze einzeln prüfen, bevor sie in den Schrank kommen. Stecknadelkopfgroße Löcher in Produkt oder Verpackung sind der sicherste Hinweis.
• Angebrochene Packungen umfüllen. Schraubgläser mit Dichtung halten ihn draußen, gefaltete Tüten nicht.
• Reste vom Vorjahr aussortieren. Alte, halbleere Gewürzpackungen sind der typische Ausgangspunkt, von dem aus der frische Einkauf besiedelt wird.
• Vor dem Einlagern einfrieren. Drei Tage bei minus 18 Grad töten Larven und Käfer ab.

Auffällig wird der Befall oft abends: Die Käfer fliegen ans Licht und landen an Lampen oder auf der hellen Arbeitsplatte. Wer im Herbst wiederholt kleine braune Käfer am Küchenfenster findet, sollte den Gewürzschrank kontrollieren, bevor gebacken wird.

Saisonkalender – Wann ist Tabakkäfer-Aktivität am höchsten?

Frühjahr (März–Mai): Mäßige Aktivität, beginnende Eiablage bei steigender Raumtemperatur. Importwaren-Saison für Trockenpilze und neue Tee-Ernten – Eintragsrisiko erhöht.

Sommer (Juni–August): Höchste Aktivität. Bei 25 °C dauert eine Generation rund zwei Monate, bei höheren Temperaturen weniger. Adulte Käfer fliegen abends durchs Fenster – Insektenschutzgitter helfen. Bei Urlaub nach Asien, Indien oder Mittelmeerraum mitgebrachte Gewürze unbedingt vor dem Einlagern einfrieren.

Herbst (September–November): Hohes Eintragsrisiko durch Vorratseinkäufe für die Backsaison. Wer im Herbst große Mengen Gewürze für die Backsaison einkauft, sollte jede Packung einfrieren.

Winter (Dezember–Februar): Aktivität reduziert sich. In geheizten Wohnungen mit über 20 °C bleibt die Entwicklung aber bestehen. Vorräte aus dem Vorjahr besonders kritisch prüfen – Tabakkäfer überwintern oft in selten geöffneten Gewürzdosen.

Kosten und Zeitaufwand der Tabakkäfer-Bekämpfung

Die Bekämpfung eines durchschnittlichen Tabakkäfer-Befalls im Gewürzschrank ist überschaubar, wenn man konsequent vorgeht.

Materialkosten (einmalig):

• 12–20 kleine Glasdosen für Gewürze mit Silikondichtung: 40–80 €
• Pheromonfalle mit Serricornin-Lockstoff: 8–14 €
• Ersatz-Pheromone für 12 Monate Monitoring: 15–25 €
• HEPA-Aufsatz für Fugenreinigung (falls noch nicht vorhanden): 0–25 €
• Lebensmittelechtes Silikon für Ritzenabdichtung: 6–9 €
• Gesamt: etwa 70–150 €

Lebensmittelverluste: Wie viel entsorgt werden muss, hängt vom Umfang des Befalls und vom Vorrat ab – bei hochwertigen Spezialgewürzen wie Safran oder Vanille kann der Verlust spürbar sein.

Zeitaufwand pro Phase:

• Bestandsaufnahme und Inspektion aller Vorräte: 60–90 Minuten
• Reinigung des Gewürzschranks und benachbarter Schränke: 45–75 Minuten
• Einfrieren-Vorlauf (passive Wartezeit): 3 Tage
• Umfüllen der nicht-befallenen Vorräte in neue Gefäße: 45–60 Minuten
• Wöchentliches Monitoring über 8–10 Wochen: 3–5 Minuten pro Woche
• Aktive Gesamtzeit: etwa 3,5–4,5 Stunden

Wann ein Profi nötig ist: Das Umweltbundesamt rät, eine professionelle Schädlingsbekämpfungsfirma hinzuzuziehen, wenn der Befall mit Reinigung, Entsorgung und Einfrieren nicht zu tilgen ist, und sich vor dem Einsatz von Bioziden fachlich beraten zu lassen. Das gilt besonders, wenn Käfer auch in anderen Räumen auftreten. Für den klassischen Küchen-Befall reicht das Eigenvorgehen meist aus.

Dauerhafter Vorratsschutz gegen Tabakkäfer

Häufige Fragen

Warum tritt der Tabakkäfer besonders im Herbst und Winter auf?

Weil zur Backsaison viele Gewürze, Nüsse und Trockenfrüchte neu eingelagert werden – genau seine Nahrung – und die geheizte Küche dauerhaft über 20 Grad liegt. Unter etwa 20 Grad kommt seine Entwicklung fast zum Stillstand, im warmen Küchenschrank läuft sie den Winter über weiter. Prüfen Sie neue Packungen auf winzige Bohrlöcher und sortieren Sie halbleere Reste vom Vorjahr aus.

Wie sieht ein Tabakkäfer aus?

2–4 mm lang, braunrot bis braungelb, gedrungen, fein grau behaart, mit gesägten Fühlern; der Kopf ist unter dem Halsschild verborgen. Kann gut fliegen. Larven sind gelblich weiß, gekrümmt und behaart. Unterschied zum Brotkäfer: Dessen Fühler enden in einer lockeren, dreigliedrigen Keule.

Was fressen Tabakkäfer?

Vor allem Tabakerzeugnisse, dazu Getreideprodukte, Gewürze, getrocknete Kräuter und viele weitere trockene, pflanzliche Vorräte. Fressen tun nur die Larven – die erwachsenen Käfer nehmen keine Nahrung auf.

Woher kommt der Tabakkäfer?

Fast immer über befallene Ware – importierte Gewürze, Schüttboxen in Reformhäusern und Biomärkten, Trockenfrüchte und getrocknete Pilze sind häufige Eintragsquellen.

Wie bekämpfe ich Tabakkäfer ohne Chemie?

Einfrieren (−18 °C, mindestens 24 Stunden, besser drei Tage) oder Erhitzen im Backofen (mindestens 60 °C, eine Stunde) töten Larven und Käfer ab. Befallene Lebensmittel entsorgen, Schrank bis in jede Ritze reinigen, alle Vorräte kühl in luftdichte Behälter umfüllen, Pheromonfallen zur Kontrolle einsetzen.

Können Tabakkäfer Menschen beißen?

Nein. Sie beißen und stechen nicht und übertragen keine Krankheiten. Sie verderben aber die befallenen Lebensmittel durch Kot, Häutungsreste und Gespinst, und in befallenen Vorräten vermehren sich Milben und Schimmelpilze schneller. Befallene Lebensmittel deshalb entsorgen.

Wie lange dauert die vollständige Bekämpfung?

Rechnen Sie mit mindestens zwei Monaten: So lange dauert bei 25 °C die Entwicklung vom Ei zum Käfer, und erst wenn keine neuen Käfer mehr schlüpfen, ist der Befall erloschen. Pheromonfallen zeigen den Erfolg: Bleiben die Fänge über mehrere Wochen aus, liegt sehr wahrscheinlich kein aktiver Befall mehr vor.

Können Tabakkäfer durch Plastikverpackungen?

Papier- und Pappverpackungen bieten keinen Schutz – die Larven fressen daran, und die Käfer bohren sich aus Verpackungen ins Freie. Sicher sind Glas- oder Hartkunststoffbehälter mit Dichtung. Schraubgläser ohne Dichtungsring sind weniger sicher, weil die sehr beweglichen Junglarven durch Spalten kriechen können.

Bei welcher Temperatur sterben Tabakkäfer ab?

Das Umweltbundesamt empfiehlt, verdächtige Vorräte mindestens 24 Stunden, besser bis zu drei Tage bei −18 °C einzufrieren. Eine Stunde im Backofen bei mindestens 60 °C überleben die Schädlinge ebenfalls nicht – allerdings verlieren aromaempfindliche Gewürze dabei ihre typische Note. Einfrieren ist für Gewürze daher meist die bessere Wahl.

Helfen Lorbeerblätter oder Nelken gegen Tabakkäfer?

Eine Schutzwirkung ist nicht belegt – der Tabakkäfer verträgt sogar Tabak mit bis zu 8 % Nikotin. Echter Schutz erfordert kühle, luftdichte Lagerung und das Einfrieren neuer Einkäufe.

Was tun mit befallener Schokolade?

Schokolade mit sichtbaren Bohrgängen, Larven oder Gespinst entsorgen. Unverdächtige Vorräte aus demselben Schrank können Sie vorsorglich drei Tage bei −18 °C einfrieren und danach luftdicht in einer Glasdose lagern.